Si Solera est considéré par ses clients comme le meilleur restaurant Bastia, c'est grâce à une cuisine entièrement faite maison élaborée à partir de produits frais et locaux. Notre carte mêle tapas gourmandes, spécialités à partager, créations végétariennes et suggestions du chef renouvelées selon les saisons. Charcuteries artisanales, fromages corses, buns au brocciu ou cochon caramélisé façon asiatique témoignent d'une cuisine créative à savourer au cœur de la Place du Marché, entre le Vieux-Port, la Citadelle et la Place Saint-Nicolas.
Veuillez nous excuser, notre carte sera bientôt disponible.